Famag Grilletta IM5-S HH

Descripción

Famag Grilletta IM5-S HH – Rendimiento Superior con 10 Velocidades y Bowl Removible

La Famag Grilletta IM5-S HH es la amasadora definitiva para panaderos y pizzeros que buscan máxima precisión y control en sus preparaciones.

Fabricada por Famag, esta versión mejorada cuenta con 10 velocidades, permitiendo ajustar la intensidad del amasado según el tipo de masa, desde mezclas ligeras hasta masas de alta hidratación.

Su bowl removible facilita la extracción de la masa y la limpieza, ofreciendo mayor comodidad y eficiencia en cada uso.

Gracias a su sistema de espiral de alta hidratación (HH), la IM5-S HH está diseñada para trabajar con masas que requieren una mayor absorción de agua, logrando una estructura perfecta y homogénea.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad de amasado: 5 kg de masa

• Motor: 0.5 HP

• Velocidades: 10 niveles ajustables

• Sistema HH: Optimizado para masas de alta hidratación

• Dimensiones: 45x25x40 cm (Ancho x Alto x Largo)

• Peso: 35 kg

• Fuente de alimentación: 230V / 50Hz

• Bowl: Removible, de acero inoxidable

• Materiales: Acero inoxidable y componentes de alta calidad para máxima durabilidad

• Seguridad: Protección térmica y sistema de parada de emergencia

Disfruta de un amasado preciso, eficiente y adaptable con la Famag Grilletta IM5-S HH, la elección ideal para quienes buscan calidad profesional y máxima versatilidad.